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fairment.de
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Fairment
Pankstrasse, 8-10, Haus M, Eingang 6
13127 Berlin
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Anbieter-Beschreibung: Fairment produziert neben Kombucha auch Fermentations-Equipment und Kulturen zum selber Fermentieren wie z.B. Wasserkefir, Milchkefir und viele mehr. Kombucha ist ein leicht süßes, prickelndes Erfrischungsgetränk, welches durch organische Säuren, die beim Brauvorgang entstehen, abgerundet wird. Bei Fairment ist der Name Programm und geht einher mit der Firmenphilosophie. Alle Ressourcen werden sorgfältig ausgewählt und in Fairtrade Qualität bezogen, wo es möglich ist. Außerdem geht ein Teil der Einnahmen an soziale Projekte in Berlin. Fermentation ist ein traditionelles Verfahren, mit dem unsere Vorfahren in jeder Kultur schon vor tausenden von Jahren Lebensmittel auf natürliche Art und Weise haltbar gemacht haben.
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